Auf /p deny würde ich mich nicht verlassen. Auch Türen schützen nur bedingt (die 1.13- und 1.14-Spieler sehen da immer so eine buggy halb offene Tür, wo man hindurchfassen und sich leicht durchbuggen kann).
Wenn der Server laggt und man im Flug Schwung holt, kann man durchaus weiter innen liegende Kisten erreichen und anklicken, bevor man wieder an den Rand geworfen wird. Das Kisten-Interface bleibt dabei geöffnet und du kannst weiterhin gemütlich die Items entnehmen.
Du musst daher auch die Kisten sperren (d.h. die ID aus dem use-Flag rausnehmen). Wenn du dann noch Glasblöcke drumbaust, sollte alles sicher sein.![]()