Heyho AlLn8,
Die Möglichkeit zum Crafting des Kristalls wurde erst in Version 1.9 (Entwicklungsbuild 15w44b) von Minecraft hinzugefügt.
Das Citybuild-Netzwerk arbeitet allerdings auf Version 1.8.9. In dieser Version war es noch nicht möglich Enderkristalle herzustellen, sondern lediglich über einen Befehl einzufügen / im Ende abzubauen.
Da der von dir verwendete Spielclient eine höhere Version hat, wird der Vorgang des Craftings zwar erst einmal angeboten und "durchgeführt". Bei der Synchro mit dem Server stellt dieser jedoch fest, dass die vom Client gesendeten Daten "nicht passen" und bringt wieder alles in den letzten korrekten Zustand.
Danke 50U7R34P3R für die ausführliche Antwort 
mich hat das echt irritiert.
DerNeueHappy hoffe ich habe dich jetzt richtig verlinkt 
